Muslingeriet, Danmark

Om

Muslingeriet er en familiedrevet virksomhed med base i fiskerihavnen i Hvalpsund. Virksomheden producerer økologiske muslinger på langliner. Muslingefarmen har for øjeblikket otte ansatte, fire både og fire produktionsanlæg. I 2021 producerede den 2500 tons muslinger, hvoraf 98 procent blev eksporteret.

Website: muslingeriet.dk

Rolle i LTA BOOST

Muslingeriet bidrager til følgende arbejdspakker:

• Projektledelse (WP1)
• Østersproduktion (WP2)
• Involvering af samfundet (WP5)

Kontakt

Mark Lykke
mark@muslingeriet.dk